Mεζες για όλα τα γούστα!
Δύσκολο να μην αρέσει σε κάποιον αυτός ο πατατοκεφτές!
Αν βρείτε κάποιον να μου στο στείλετε σε μήνυμα!
Εκτελεση
- 1
Βράζω τις πατάτες
- 2
Τις πατάω σε πουρέ και προσθέτω αλατοπίπερο
- 3
Προσθέτω τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνω
- 4
Ανάβω τον φούρνο στους 220°C στον αέρα
- 5
Πλάθω τα κεφτεδάκια
- 6
Τα περνάω με ελαιόλαδο
- 7
Ψήνω για 20-25 λεπτά
Υλικα
- Για 1 κιλό πουρέ πατάτας
- 2 αυγά
- 4 κ.σ. σκληρό τυρί (40 γρ)
- 4 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά (30 γρ)
- 1 σκελ. σκόρδο
- 2 κ.σ. μαϊντανό
- 2 κ.σ. δυόσμο
- αλατοπίπερο
- λίγο ελαιόλαδο για επάλειψη
