Λυγαριά, πορτοκαλιά
Στο παραθύρι κάθεσαι, λυγαριά-πορτοκαλιά
στο παραθύρι κάθεσαι, μπόλ'κα τα `χεις τα μαλλιά
ωχ και μήλο καθαρίζεις, λυγαριά-πορτοκαλιά, μπόλ'κα τα `χεις τα μαλλιά
ωχ και μήλο καθαρίζεις, λυγαριά-πορτοκαλιά, θα σε κλέψω μια βραδιά.
Το δάχτυλο σου χάραξες, λυγαριά-πορτοκαλιά
το δάχτυλο σου χάραξες, μπόλ'κα τα `χεις τα μαλλιά
ωχ και μένα φοβερίζεις, λυγαριά-πορτοκαλιά, μπόλ'κα τα `χεις τα μαλλιά
ωχ και μένα φοβερίζεις, λυγαριά-πορτοκαλιά, θα σε κλέψω μια βραδιά.
Εμείς εδώ δεν ήρθαμε, λυγαριά-πορτοκαλιά
εμείς εδώ δεν ήρθαμε, μπόλ'κα τα `χεις τα μαλλιά
ωχ να φάμε και να πιούμε, λυγαριά-πορτοκαλιά μπόλ'κα τα `χεις τα μαλλιά
ωχ να φάμε και να πιούμε, λυγαριά-πορτοκαλιά θα σε κλέψω μια βραδιά.
Μας είπαν που είσαι όμορφη, λυγαριά-πορτοκαλιά
μας είπαν που είσαι όμορφη μπόλ'κα τα `χεις τα μαλλιά
ωχ και ήρθαμε να σε δούμε, λυγαριά-πορτοκαλιά, μπόλ'κα τα `χεις τα μαλλιά
ωχ και ήρθαμε να σε δούμε, λυγαριά-πορτοκαλιά πόσα θες για μια βραδιά.
Από την πόρτα σου περνώ, λυγαριά-πορτοκαλιά
από την πόρτα σου περνώ, μπόλ'κα τα `χεις τα μαλλιά
ωχ και βρίσκω σφαλισμέν' την κλειδαριά, πορτοκαλιά μπόλ'κα τα `χεις τα μαλλιά
ωχ και βρίσκω σφαλισμέν' την κλειδαριά, πορτοκαλιά θα σε κλέψω μια βραδιά .
Σκύβω, φιλώ την κλειδαριά, λυγαριά-πορτοκαλιά
σκύβω, φιλώ την κλειδαριά μπόλ'κα τα `χεις τα μαλλιά
ωχ σαν να φιλούσα εσένα, λυγαριά-πορτοκαλιά, μπόλ'κα τα `χεις τα μαλλιά
ωχ σαν να φιλούσα εσένα, λυγαριά-πορτοκαλιά θα σε κλέψω μια βραδιά.
παραδοσιακό (Ζαγοροχώρια) - Ηπειρώτικα τραγούδια
Καλή επιτυχία!
Εκτελεση
- 1
Τοποθετώ όλα τα υλικά για το σιρόπι σε κατσαρόλα και βράζω μόνο 3 λεπτά. Το αφήνω να κρυώσει.
- 2
Από το φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις.
- 3
Ένα μπολ τοποθετώ τα αυγά και τη ζάχαρη και ανακατεύω για 2 λεπτά.
- 4
Προσθέτω το λάδι, τον χυμό πορτοκαλιού και το ξύσμα.
- 5
Ανακατεύω το μπέικιν στο αλεύρι και τα κοσκινίζω μέσα στο μίγμα. Ανακατεύω.
- 6
Τοποθετώ σε φόρμα όπου έχω τοποθετήσει λαδόκολλα.
- 7
Ψήνω 45 λεπτά.
- 8
Μόλις βγει από το φούρνο σιρόπιαζω το καυτό γλυκό με το κρύο σιρόπι.
Υλικα
Για το σιρόπι:
210 ml χυμό πορτοκαλιού (1φλιτζάνι)
50 g ζάχαρη ( 4-5 κ.σ.)
1 ξυλάκι κανέλας
Για τη ζύμη:
270 g αλεύρι για κάθε χρήση (2 φλιτζάνια)
2 αυγά
185 g ζάχαρη (1 φλιτζάνι)
150 ml σπορέλαιο (3/4 του φλιτζανιού)
210 ml χυμό πορτοκαλιού (1 φλιτζάνι)
15 g μπέικιν (1 κ.σ.)
1 κ.σ. ξύσμα πορτοκαλιού
Προαιρετικά:
150 g γλυκό κουταλιού πορτοκάλι
1 σφηνάκι λικέρ πορτοκαλιού
Χωρητικότητα φλιτζανιού 210 ml
